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Descripción de la compañía

Álbum de la compañía

Información básica

Capacidad del producto

El flujo de producción

Curd
We use selected lactic ferments, without recourse to acidifiers. A production process safely guided by our 'Casari', the mozzarella chefs, who, following the Francia recipe, decide preparation times and curdling.
Clipping
The most modern technology at the service of tradition, guarantees maximum safety, adequate shelf life, without compromises and in compliance with the traditional protocols of our origins.

Información de fábrica

Tamaño de la fábrica
50,000-100,000 square meters
Ubicación de la fábrica
Via Argine Amaseno, 04010 Sonnino (LT)
N° de líneas de producción
7
Fabricación por contrato
OEM Service Offered, Design Service Offered, Buyer Label Offered
Valor de producción anual
US$50 Million - US$100 Million

Capacidad de I&D

Investigación & Desarrollo

Less than 5 People